ZISTERZIENSERSTIFT SCHLIERBACH
Die neue Uhren-Ausstellung im Stift Schlierbach ist ab Mai 2010 Schwerpunkt der Stiftsführungen, bei der Sie auf eine geistige und historische Entdeckungs- reise geleitet werden ... >>> Mehr
KÄSEREI & GENUSSZENTRUM
Am 2. u. 3. Oktober findet 1. Echt OK!-Genussfestival im Stift Schlierbach statt. Birnen-Cider-Frühstück, LIVE-Grillen u. Backen, Kesselheiße & Kistenbradl, Genussstände zum Verkosten uvm. - Eintritt frei!
GLASMALEREI STIFT SCHLIERBACH
Wir setzen Ihre Wünsche im Hinblick auf Ästhetik, Spiritualität und Funktionalität in Glas um. Die Margret Bilger Galerie zeigt Bilder von Maria Elisabeth Prigge >>> Mehr
Käsesommeliers sind hoch qualifizierte Fachberater, die ihre Begeisterung für Käse mit Leidenschaft und Herz weitergeben.
Seit Herbst 1995 werden vom WIFI Kurse zur Ausbildung von Käsesommeliers angeboten. Teilnehmer aus der Gastronomie, der Hotellerie, dem Handel und auch aus Produktionsbetrieben absolvieren dabei eine intensive Fachausbildung über Käse und seine spezifische Kultur.
Mit der Auszeichnung des „Käsesommeliers des Jahres“ werden Personen gewürdigt, die sich besondere Verdienste um die österreichische Käsekultur erworben haben. Käsesommeliers leisten mit ihrer Arbeit auch einen wesentlichen Beitrag zum Höhenflug des österreichischen Käses und zum steigenden Qualitätsbewusstsein der Bevölkerung für heimische Käsesorten.
Informationen: www.kaesesommelier.at
